エピキュリアン カッティングボード ブラック Mサイズ

まだまだ続くキッチンツール見直し。

結構長い間見直しているような気がしますが、

まだまだ見直したいものが沢山あります。

新しく仲間入りしたキッチン用品

エピキュリアン カッティングボード ブラック Mサイズ

エピキュリアン カッティングボード ブラック Mサイズ

黒くてデザインのいいカッティングボードを探していて、

こちらにたどり着きました。

人気商品らしく、なかなか在庫が無くて、

やっとあったー!と思ったらやっぱりメーカー欠品。

ちょっと届くまで時間がかかりました。

持ちやすい

エピキュリアン カッティングボード ブラック Mサイズ

この穴が取り出す時に便利!

持つところがあるとないとではかなり違うものですね~

毎日使うものなので、こんなちょっとしたことが気になります。

角に穴があって不便だったことはありません。

角でものを切ることもないし、

まな板から直接フライパンや鍋に切った食材を入れるときも

反対側から入れればOK!

使いやすいサイズ

エピキュリアン カッティングボード ブラック Mサイズ

ペティナイフでちょっとしたものを切りたい時に便利なサイズです。

っていうより、ペティナイフの方がほぼ常用になってきました。

大きいまな板と包丁は魚を下ろすときと

大きな野菜を切るときぐらいです。

固くて熱にも強い

かなり固い素材でできているので、

切るときにカンカン音がなります。

木のまな板の心地よい音に比べるとちょっとうるさいかも?

でも、それだけ頑丈ということだと思います。

耐熱温度も176℃までと高いので

焼きたての熱いお肉なんかを載せても

熱で変形して反り返ったりすることがありません。

前に使っていたカッティングボードはよく反り返ってました…

思っていたより薄かったので、強度と熱に対する反りには

第一印象は大丈夫?と思ったんですが

全然問題ありませんでした。

毎日使うものだから丈夫で長持ちするものを。

デザインもお気に入りだし、

大事に長く使いたいと思います。