ちょっと前に初めて作ったダッチベイビー。
残念ながらあまり綺麗にできませんでした…
でもすっかりハマってしまい、何回も作ってます。
ダッチベイビー失敗の原因
はじめて焼いたときにあまり綺麗にできなかったので、いろんな方のレシピを試してみました。
なんとかここまでたどり着きました。
はじめて焼いたときのダッチベイビーはこちら
参考記事⇒コストコでお買い物&初ダッチベイビー
レシピは固定できたんですが、問題は焼き加減。
いままで焼きすぎてたみたいです。
200℃で11~12分ぐらいがいいみたい。
そして1番綺麗にできなかった原因はオーブンの温度ムラ。
何回焼いても奥の方だけが膨らむ…で、オーブンが壊れたので買い換え。
新しいオーブンが届いたら綺麗にできると思うんだけどな~
楽しみです♪
ちなみにレシピは
タマゴ Lサイズ1個
牛乳 60cc
小麦粉 35g
塩 1つまみ
バター 10g
これが一番美味しかったです。
ダッチベイビーの他にもおいしそうなスキレット料理がいっぱい♪
コストコ商品でお手軽スイーツ大集合
スキレットといえばフレンチトーストも手軽にできていいですよね~
娘に食べさせたらすごい気に入ったみたいでバクバク食べてました。
コストコのスプレーホイップ
コストコのスプレーホイップを載せたら、さらにテンションアップ♪
コストコのチョコレートソース
ダッチベイビーにもかけてるハーシーズのチョコもコストコで買ったモノ。
バニラアイスにグラノーラをのせてチョコレートソースをかけたらお手軽チョコレートパフェに。
グラノーラもコストコで大きいサイズをお得に買えます♪
コストコのチアシード
そしてよく食べるヨーグルト、チアシード、グラノーラ。
この日はイチゴがあったので冷凍しておいたコストコで買ったブルーベリーも一緒に。
コストコ商品大活躍!!
コストコの商品は大きいので消費するのが大変だけど、こうやって食べると意外に早くなくなります。