ひらほくレシピ

鶏肉・卵料理

: サラダチキン　レシピ　【パサパサしない　しっとり柔らかジューシー】

2026/2/23

レシピ材料　2人分鶏胸肉生姜長ネギ調味料塩　鶏胸肉の重さに対して3% 酒　鶏胸肉の重さに対して10% 作り方鶏胸肉の皮を剥ぎ3つに切り分けるアイラップなどの耐熱袋に鶏胸肉、生姜、長ネギ ...

鶏肉・卵料理

: 白だしで作るあっさり唐揚げ　レシピ【最強　殿堂】

2026/3/7

半年近く毎日さまざまなレシピで唐揚げを作っていましたが、これが最強殿堂入りのレシピですレシピ材料　2人分・鶏もも　1枚つけだれ１水　大さじ１砂糖　小さじ１塩　小さじ1/2 つけだれ２白 ...

鶏肉・卵料理

: 醤油ザンギ　レシピ　【ご飯に合う　味しっかり】

2026/2/21

レシピ材料　2人分・鶏もも　1枚つけだれ１水　大さじ１砂糖　小さじ１塩　小さじ1/2 つけだれ２醤油　大さじ1と1/2 酒　大さじ１卵　１個おろし生姜　小さじ１おろしにんにく　１片 ...

鶏肉・卵料理