hirahoku

2009年クリスマス念願の平屋が完成!北欧インテリアにハマってブログを始めて10年が経ちました。Twitter、インスタ、youtube、楽天room色々やってます。これからもよろしくお願いいたします。

あんかけ焼きそば レシピ 【本格】

2026/2/22  

レシピ 材料 2人分 焼きそば麺 2玉 豚並肉 100g 白菜 3枚 干し椎茸 2個 木耳 6個 人参 1/8本 シーフードミックス  調味料 鶏がらスープ 1カップ 醤油 大さじ1 オイスターソース ...

ハンバーグ レシピ 【最強 殿堂】

2026/2/23  

ふっくらジューシー肉汁あふれるハンバーグのレシピです レシピ 材料 4人分 合い挽肉 500g 玉葱 1/2個(みじん切り) 牛乳に浸したパン粉 大さじ2 卵白 1個分 ナツメグ 少々 塩 少々 コシ ...

たこ焼き レシピ 【トロトロ カリカリ】

2026/2/22  

小麦粉で作るトロトロ カリカリたこ焼きのレシピです レシピ 材料 約48個分 生地 小麦粉 200g 牛乳 大さじ3 しょう油 大さじ1 だし 800cc 卵 2個 塩 少々   具 タコ ...

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豚の角煮 レシピ 【最強 殿堂】圧力鍋なし

2026/2/21  

圧力鍋なしで作るほったらかし豚の角煮レシピ レシピ 材料 2人分 豚バラブロック 200g 卵 2個 長ネギ 1本 ごぼう 1/2本 下茹で用 ネギ 生姜  調味料 醤油 大さじ2 三温糖 大さじ2 ...

サラダチキン レシピ 【パサパサしない しっとり柔らかジューシー】

2026/2/23  

レシピ 材料 2人分 鶏胸肉 生姜 長ネギ 調味料 塩 鶏胸肉の重さに対して3% 酒 鶏胸肉の重さに対して10% 作り方 鶏胸肉の皮を剥ぎ3つに切り分ける アイラップなどの耐熱袋に鶏胸肉、生姜、長ネギ ...

白だしで作るあっさり唐揚げ レシピ【最強 殿堂】

2026/3/7  

半年近く毎日さまざまなレシピで唐揚げを作っていましたが、これが最強殿堂入りのレシピです レシピ 材料 2人分 ・鶏もも 1枚 つけだれ1 水 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2 つけだれ2 白 ...

醤油ザンギ レシピ 【ご飯に合う 味しっかり】

2026/2/21  

レシピ 材料 2人分 ・鶏もも 1枚 つけだれ1 水 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2 つけだれ2 醤油 大さじ1と1/2 酒 大さじ1 卵 1個 おろし生姜 小さじ1 おろしにんにく 1片 ...

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豚バラ大根 レシピ

2026/2/9  

短時間で大根までしっかり味がしみるレシピです レシピ 材料 2人分 豚バラスライス 200g 大根 1/2本 ごま 少々 調味料1 ごま油 調味料2 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ2 酒  大さじ2 み ...